來自南非開普敦的無酒精飲品牌 Abstinence,致力於用植物蒸餾的方式,重現經典烈酒與精釀風味,滿足現代人追求健康、清醒但不失風味的生活方式。靈感源自開普植物王國(Cape Floral Kingdom)多樣的草本香氣與香料特性,Abstinence 產品展現了非洲風土的獨特調性,堅持純天然成分、不添加糖分與人工香料,為品味與健康並重的消費者提供清新選擇。
Cape Malt 是一款模擬烈酒風格、適合純飲或調製無酒精雞尾酒的蒸餾飲品。風味主軸以「烘焙麥芽」與「香料氣息」交織出深沉溫潤的口感。
香氣:淡淡的煙燻木質調、烘烤穀物與甘草,夾帶微妙的香草與豆蔻辛香。
口感:入口圓潤,類似威士忌般的醇厚感,融合淡淡焦糖、可可與肉桂風味,尾韻綿長,有種溫暖而沉穩的餘韻。
飲用建議:可搭配冰塊純飲,或與薑汁汽水、可樂、無酒精苦艾酒搭配調製經典 Highball、Old Fashioned 等無酒精版本。
這款無酒精飲品不僅滿足戒酒、減酒族群對風味的期待,更是社交場合中的健康選擇。